Rabu, 21 Maret 2012

Resep Es Merah Delima




Resep Es Merah Delima

Bahan-bahan :
  • 2 liter air
  • 100 gram tepung kanji
  • 150 g bengkuang, potong dadu kecil-kecil
  • Pewarna  merah secukupnya
Bahan Kuah:
  • Sirop vanili
  • 750 ml santan, dari 1 butir kelapa
  • 1 lbr daun pandan
  • Es batu secukupnya
Cara Membuat :
  1. Warnai potongan bengkuang dengan pewarna merah hingga rata.
  2. Balut bengkuang dengan tepung kanji hingga terbalut rata.
  3. Rebus potongan bengkuang dengan air mendidih hingga mengapung.
  4. Angkat, siram dengan air dingin lallu tiriskan.
  5. Sajikan dengan santan,sirop, dan es batu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar