Es Kelapa Gula Aren
Bahan :- 2 buah kelapa muda
- 1/4 kg gula aren, sisir, cairkan dengan air panas
- 1 bungkus agar-agar warna bening
- 1/2 ons gula pasir
- es batu secukupnya
- Keruk kelapa muda, pisahkan airnya lalu sisihkan.
- Masak agar-agar bersama gula pasir, dinginkan, potong bentuk dadu.
- Susun dalam gelas : gula aren cair, agar-agar dadu, kerukan kelapa muda, dan es batu.
- Tuangi air kelapa sampai gelas hampir penuh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar