Rabu, 21 Maret 2012

Resep Bubur Biji Delima

Resep Bubur Biji Delima

Bahan-bahan :
  • 2 buah bangkuang, potong dadu kecil
  • 250 gr tepung sagu
  • pewarna makanan warna merah
Saus santan :
  • 200 ml santan
  • 100 ml air
  • 10 lbr daun jeruk
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
Cara Membuat :
  1. didihkan panci berisi air, beri garam
  2. lumuri potongan bengkuang dengan tepung sagu yang telah diberi pewarna makanan
  3. rebus bengkuang selama 10 menit, tiriskan
  4. untuk saus santan, rebus santan, air, gula dan daun jeruk
  5. bila sudah mendidih angkat
  6. hidangkan biji delima/bengkuang tadi kedalam mangkuk
  7. siram dengan saus santan, bisa ditambahkan es batu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar