Rabu, 21 Maret 2012

Resep Es Campur

Resep Es Campur

Bahan-bahan :
  • 1 bungkus agar-agar
  • 750 ml air
  • 1 sdm susu kental manis
  • pewarna merah
  • 1 alpukat, belah 2, ambil daging buah dengan mengeruknya
  • sekoteng
  • irisan nanas
  • nata de coco
  • sirup cocopandan
  • susu kental manis
  • es serut
Cara membuat :
  1. Agar-agar dicampur dengan 750 ml air, bubuhi dengan pewarna merah sampai cukup merahnya.
  2. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  3. Bubuhi dengan 1 sdm susu kental manis.
  4. Aduk-aduk sebentar, angkat, tuangkan ke loyang ceper. Tunggu sampai dingin lalu potong-potong seperti dadu.
Menghidangkan :
  1. Taruh agar-agar, alpukat,sekoteng,irisan nanas dan nata de coco ke dalam mangkok.
  2. Bubuhi dengan sirup cocopandan, penuhi dengan es serut.
  3. Alirkan susu kental manis diatasnya. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar