Es Cincau Hitam
Bahan :- 500 ml Cincau hitam
- 1 sdm Selasih di rendam dengan air panas
- 500 gr gula pasir
- 500 ml santan matang
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
- 200 ml air matang
- Es batu secukupnya
- Cuci bersih cincau lalu potong-potong dadu, sisihkan.
- Rebus gula dalam air lalu tambahkan daun pandan dan daun jeruk untuk membuat sirup.
- Siapkan gelas saji lalu masukkan Cincau hitam, selasih, santan dan es batu kemudian tambahkan sirup.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar